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Life-Science Vor Ort Vollzeit

Abteilungsleitung Schneidtechnik (w/m/d)

Emstek Mid-Level 28.08.2026

Über die Position

Standort: Emstek
Branche: Puten-/Geflügelverarbeitung
Unternehmen: ca. 1.500 Mitarbeiter in der Produktion
Team: ca. 100 Mitarbeiter
Führung: Ja
Gehalt: ca. 54.000–60.000 € Jahresbrutto
Arbeitszeit: Früh-/Tagschicht, i. d. R. 06:00–15:00 Uhr
Wochenende/Feiertage: Bereitschaft erforderlich
Urlaub: 26 Tage

Ihre Aufgaben

  • Planung, Steuerung und Optimierung der Schneidprozesse
  • Überwachung der Produktionsabläufe und HACCP-konformen Prozesse
  • Sicherstellung von Hygiene, Reinigung und Desinfektion
  • Führung und Organisation eines Teams von ca. 100 Mitarbeitern
  • Abstimmung mit angrenzenden Abteilungen
  • Planung von Rüstvorgängen
  • Überwachung der Anlagen und Störungsmanagement
  • Qualitätskontrolle und Reklamationsmanagement
  • Ansprechpartner und Sprachrohr der Abteilung
  • Aktives Eingreifen bei Störungen und Sicherstellung, dass die Linien laufen

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Weiterbildung zum Techniker Lebensmitteltechnik
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion
  • Erste bzw. mehrjährige Führungserfahrung
  • Idealerweise Erfahrung in der Fleisch- oder Geflügelindustrie
  • Bereitschaft zur Früh-, Wochenend-, Feiertags- und Schichtarbeit
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Durchsetzungsvermögen und Führungskompetenz
  • Teamfähigkeit, Flexibilität, Gewissenhaftigkeit und Belastbarkeit
  • Idealerweise Ausbildung als Fleischer oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik

Wir bieten

  • Benefits
  • 55.000–60.000 € Jahresbruttogehalt
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • 26 Urlaubstage
  • Mitarbeitervergünstigungen
  • Bike-Leasing
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Berufsunfähigkeitsversicherung
  • Hansefit
  • Kostenlose Arbeitskleidung und Arbeitsschuhe
  • Betriebsärztliche Sprechstunde
  • Anlassbezogene Sonderurlaubstage
  • Mitarbeiter-Bistro mit vergünstigten Speisen und Getränken
  • Langfristige Perspektive bei einem etablierten Unternehmen der Lebensmittelindustrie